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アジナイト@web 2021 ~「めいつ美々鯵」がお家までやって来る!~

Description

【年に1回のアジ好きの祭典「アジナイト」を今年もオンラインで開催します!】


毎年100名近く参加いただいているアジナイトですが、今年もオンラインでの開催です!
アジが美味しくなるこの季節にグルメな方、アジ好きの方、必見のイベントですよ!

※さかなの会オンラインイベントとは…
さかなの会がオススメする限定魚介を皆さんのご自宅に配送します。それを食卓に用意しつつ、テレビ会議システム(ZOOM等)を使って、魚トークを楽しむイベントです。(「魚介のみの購入」「魚介なしの無料での参加」も可能です。)

今回、取り上げるアジは、昨年同様 ブランドアジ界でメキメキ頭角を現している「めいつ美々鯵(びびあじ)」 です!!

※「めいつ美々鯵(びびあじ)」とは、、、
 宮崎県日南市南郷町の「めいつ美々鯵」は2017年にデビューしたブランドアジ。その味わいは築地や豊洲市場でも高い評価を受けています。しっかりとした歯ごたえとバランスの良い上品な脂が魅力です。特に、首都圏をはじめとする全国区での取り扱いがまだ少なく、今回はとことん楽しめるチャンスです!
詳細URL:https://fishtown-meitsu.jp/bibi/

【お送りする特別セットの内容】

・めいつ美々鯵1kg(鮮魚5匹ほど)→オンラインイベント第一部で捌き方をレクチャーします。

・めいつ美々鯵の平きの干し物
・レンコダイの平きの干し物
・かつおめしチップス
・伊勢海老茶漬け
・焼きいわしせんべい …※以上5品 協賛:港の駅めいつ
・日南捕れソデイカの刺身ブロック真空パック ※協賛:古澤水産
・宮崎の地元で愛されるワンカップ焼酎(飫肥杉)※協賛:井上酒造

…上記の内容に送料+消費税も含めて5000円になります。しかも、現地でしか手に入らないものばかり。こんなにすごいセット、本当に今回だけです。限定40セットまでの先着順です。
※原則、イベント当日の午前中にお届けします。ご都合が悪い方は、申込みフォームの連絡事項にその旨と希望日時をお書きください。(配送日時変更は、必ずお約束するものではありませんが、可能な限り対応いたします。)

【オンラインイベントの内容】

●第1部 17:00-18:00 一緒にアジを捌こう!
めいつ美々鯵の地元の魚屋がアジの捌き方をレクチャーし、お刺身を作ります。地元魚屋ならではの裏技的なテクニックや食べ方も聞けちゃうかも。

●第2部 18:30-19:30 オンラインdeアジナイト
めいつ美々鯵を獲っている漁師さんから、アジにまつわるお話を伺います。現場リポートで、めいつ美々鯵のすごいポイント、美味しい食べ方やアジの見分け方、最新情報などの内容に加えて、賞品が当たるゲームorクイズ等もオンライン上で開催します。

…第1部、第2部ともに司会進行は、
・みやざきブランドアンバサダー/全日本さば連合会広報担当:サバジェンヌ/いつのまにかアジジェンヌ​の池田陽子
・東京海洋大学非常勤講師/さかなの会代表/おさかなコーディネータ/いつのまにかアジコーディネータのながさき一生
が務めさせていただきます。

      
   池田陽子


   ながさき一生

<こんな方におすすめ!> 
アジが好きでたまらない人、アジ好きの輪を広げたい人、本当に美味しい魚が食べたい人、魚が捌けるようになりたい人など
ご用意できるセット数やシステムの都合で人数制限があり、混雑が予想されますのでお申し込みはお早めに。

【イベント詳細】

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美々鯵ナイト@web2021 ~「めいつ美々鯵」がお家までやって来る!~

・とき 2020/5/29(土) 17:00-19:30(第1部 17:00-18:00、第2部18:30-19:30)

・URL テレビ電話会議システムのZOOMで開催します。
    URLは決まり次第、参加者の皆様にお知らせします。URLは第1部と第2部で別々に立てます。
    (使ったことない方でも、URLを押して飛ぶだけなので簡単に参加できます。)

・オンラインイベントの流れ
 4日前まで:特別セットを購入される方はチケットを購入
      (購入されない方の参加申込みは、前日まで大丈夫です。)

 当日午前中:特別セットをフォームに入力いただいたご住所まで手配します。

 当日17:00 第1部に参加される方は、別途連絡するZOOMのURLからアクセスください。(10分前から入室できます。)
       (参加されない方は、ご自由にお過ごしください。第2部だけの参加でもOKです。)

   17:00 はじめのご挨拶
   17:10 アジの捌き方 お手本レクチャー
   17:20 現地魚屋と一緒にアジを捌く 
   17:40 お刺身を作る
   17:55 終わりのご挨拶
   18:00 終了

(18:30からの第2部までの間に片付けや準備をお済ませください。)

 当日18:30 第2部に参加される方は、別途連絡するZOOMのURLからアクセスください。(10分前から入室できます。)
       (参加されない方は、ご自由にお過ごしください。第1部だけの参加でもOKです。)

   18:30 はじめのご挨拶
   18:40 めいつ美々鯵 現場リポート
       めいつ美々鯵 最新情報 EC新設&Youtubeがスゴイ!
   19:00 皆様からの質問タイム
   19:15 アジゲーム&賞品贈呈
   19:25 終わりのご挨拶
   19:30 終了
       
   ※アジをはじめとする特別セットの各種食べ物を食べるタイミングは、各自にお任せします。
    食べながら参加いただいても良いですし、イベントの前後で食べていただいても良いです。

・参加方法:Peatixよりチケットを購入ください。(特別セットのみの購入や特別セット無しの無料での参加も可能です。)
      チケット購入者には、チケット内容に応じて当日着で特別セットをお届けし、オンラインイベントのURLを連携します。
      ※チケットは6枚まで同時に申し込めますが、配送先に応じて注文をお分け下さい。
      (例えば、2箇所に配送する場合は、お手数ですが2回に分けてお申込みください。)

・チケットの種類:
 ①特別セット付き 参加チケット 5,000円 (4日前(5/25)まで)
  特別セットを購入し、オンラインイベントにも参加する方が購入ください。

 ②特別セットのみ 購入 5,000円 (4日前(5/25)まで)
  特別セットを購入し、オンラインイベントに参加しない方が購入ください。

 ③特別セットなし 参加チケット 0円 (前日(5/28)まで)
  特別セットを購入せず、オンラインイベントに参加する方がお申込みください。

・キャンセルポリシー
 キャンセルされる場合は、なるべく早めのご連絡をお願いいたします。
 キャンセル料の取り扱いは以下の通りとなります。
 ・4日前(5/25 23:59)まで:原則、キャンセル料なし
 ・上記以降(5/25 23:59〜):原則、参加費の全額 ※無料チケットはこの限りではありません。
 ※なお、コンビニ決済でキャンセルの場合、別途500円の手数料が掛かる場合があります。

・よくある問合せ
 Q:ZOOMにはどのように参加すればよいのでしょうか
  →PCやスマホから参加できます。URLを送りますので、そちらにアクセスいただければ参加できます。
   スマホの場合は、ZOOMのアプリがありますのでダウンロードし、別途連携する会議室Noとパスワードを入力ください。

 Q:特別セット付き参加チケットを購入して、やっぱりオンラインイベントに参加しないというのは可能ですか?
 Q:特別セットのみ購入とし、やっぱり後でオンラインイベントに参加するというのは可能ですか?
  →可能です。チケット代は、実質特別セット代となっておりますので、オンラインイベントの参加自体は、各自の自由で構いません。
   やっぱり参加できなくなった場合は、特に連絡せずとも大丈夫です。また、途中参加、途中退出も自由です。
   特別セットのみ購入の方にも、念のためオンラインイベントのURLは連携しますので、
   後でやっぱり参加したいとなった場合は、ご参加ください。また、その際は特に連絡せずともの参加で大丈夫です。
  (チケットを分けているのは、オンラインイベントの大体の参加者数を事前に把握するためです。)

 Q:特別セットなし参加チケットを申込みましたが、やっぱり特別セットが欲しくなりました。どうすればよいですか。
  →特別セットがついているチケットどちらかを購入ください。どちらでも手配しますが、特別セットのみ購入のチケットの方を
   選択いただくと、こちらの整理がスムーズなので助かります。
   なお、4日前を過ぎての特別セットの申込みはできませんので、4日前までにお願いします。

 Q:第1部(あるいは第2部)のみ参加したいのですが、どのようにすればよいでしょうか。
  →どちらかの参加の場合でも、参加チケットをお申込みください。また、片方だけの参加の旨の連絡はいただかなくてOKです。
   当日お時間になりましたら、別途連携するURLにアクセスください。

 Q:オンラインイベントでは、他の参加者とおしゃべりできますか?
  →基本的には、主催者側で進行し、それを視聴いただく形のイベントとなります。
   原則、参加者同士のおしゃべりはできません。(別途、知人間での個別のチャットや通話をいただく分には大丈夫です。)
   なお、第1部では分からないことは、どんどん聞いてください。
   第2部では、質問タイムを用意しておりますので、その際は、チャットやマイクで発言いただいてOKです。

 Q:さかなの会って初めて参加するのですが、どういう感じですか?
 →老若男女の様々な方に参加いただいており、ゆるい雰囲気なので初めての方でも参加しやすいと思います。
  参加者層は、20代〜60代で男女半々くらいです。幅広い業種の方から参加いただいています。

・注意点
 ◎オンラインイベントに参加したかったが技術的な理由等で参加できなかった、あるいはイベント自体が上手く開催出来なかった
  場合でも、チケット代の払い戻しはいたしませんのでご了承ください。
 (チケット代は、実質100%特別セット代ですので、特別セットの納品と等価交換となります。)

 ◎オンラインイベント中、他の参加者に迷惑となる行為や会の進行を妨げる行為をされる方に対しては、
  強制的にログアウトさせるなどの処置を取らせていただく場合があります。

・主催
「めいつ美々鯵」アジナイト@web実行委員会

・共催
めいつの魚ブランド化推進協議会
魚楽団体「さかなの会」運営委員会

・運営
魚楽団体「さかなの会」運営委員会

・協賛(※五十音順)
井上酒造(http://www.obisugi.co.jp
古澤水産
港の駅めいつ(https://fishtown-meitsu.jp/page-station/

・問合せ先
 魚楽団体「さかなの会」運営委員会
 代表 ながさき一生
 メール nagasaki.ikki魚sakana-pro.com (魚の部分を@にしてください。)

【さかなの会プロフィール】===============================
魚を気軽に楽しむ数々のイベントを開催している。10年以上の歴史があり、のべ1000人以上が参加。

Web:http://sakana-no-kai.com

代表:ながさき一生(おさかなコーディネータ、東京海洋大学 非常勤講師)
新潟の漁師息子で、東京海洋大学&築地市場卒。その後、同大学院を修了し、大手IT企業に勤めながら、魚を楽しむイベントやセミナーを多数開催。メディアにも取り上げられる。
著書:「五種盛りより三種盛りを頼め 外食で美味しくて安全な魚を食べる方法」(秀和システム)
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では、皆様のご参加をお待ちしています(^^)
※写真はイメージです。
Sat May 29, 2021
5:00 PM - 7:30 PM JST
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Venue
Online event
Tickets
特別セット付き 参加チケット SOLD OUT ¥5,000
特別セットのみ 購入 SOLD OUT ¥5,000
特別セットなし 参加チケット FULL
Organizer
ゆるい魚好きがつながるコミュニティ「さかなの会」
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